材料
ご飯 … 丼4人分
青ねぎ … 1袋
カイワレ大根 … 1パック
油揚げ … 1枚
かつお節 … 2袋
たくあん … 適宜
しょうゆ … 適量
1. ボールに塩少々を入れ、水をはる。カイワレ大根、万能ねぎをキッチンバサミで、5mmぐらいの長さに切って入れる。
2. 1.をざるにあげ、水気をよく切る。
3. 油揚げをアルミホイルにのせ、予熱したオーブントースターで1分焼く。
4. 丼にご飯をよそい、かつおぶしをのせ、2.をしきつめる。
5. 3.を手で適当な大きさにちぎりながらのせる。
6. しょうゆをかけていただく。
おすすめ
たくあん、しばづけなどの漬け物をのせたり、ちょっと豪華にまぐろのブツ切りをごま油としょうゆで和えてのせてもOKです。
材料
バニラアイス … 400g
練りごまペースト(黒) … 大さじ3
アイスクリームコーン … 4個
製菓材料(アラザン、チョコスプレーなど) … 適宜